Sagra del Fungo Cardoncello a Spinazzola

Il 7 e 8 novembre 2026 torna a Spinazzola la XXVII edizione della Sagra del Fungo Cardoncello, un appuntamento dedicato ai sapori e alle tradizioni della Murgia. Nel suggestivo Centro Storico, il protagonista sarà il pregiato fungo cardoncello, simbolo della gastronomia locale. Due giornate tra degustazioni, cultura, convivialità e valorizzazione delle eccellenze del territorio, pensate per riscoprire le tradizioni pugliesi e vivere l’atmosfera autentica del borgo. Un’occasione imperdibile per gli amanti della buona cucina e dei prodotti tipici.