Sagra del Fungo Cardoncello
Descrizione
La Sagra del Fungo Cardoncello di Ruvo di Puglia, evento di punta di "Cardoncello on the road", tornerà dal 13 al 15 novembre 2026. La manifestazione celebra il "re dell'autunno murgiano", un fungo saporito tipico dell'Alta Murgia. Il centro cittadino si animerà con numerosi stand enogastronomici per degustare il Cardoncello in ricette tradizionali e innovative. L'evento coniuga il gusto con la cultura, offrendo anche musica popolare, spettacoli e visite guidate al ricco patrimonio storico-artistico di Ruvo di Puglia. È un appuntamento imperdibile per gli amanti dei sapori autentici pugliesi.
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Puglia