DES "Pan e farine dal Friûl di Mieç": quando pane e farina raccontano una comunità

Il progetto DES "Pan e farine dal Friûl di Mieç" promuove una filiera locale del grano e del pane che coinvolge agricoltori, trasformatori, commercianti e cittadini. Fondata su pratiche agricole sostenibili e attente al territorio, questa esperienza coniuga qualità alimentare, tutela ambientale e partecipazione della comunità, dando vita a un modello economico equo e radicato nel Medio Friuli. Un incontro dedicato a chi crede nel valore del cibo locale, delle produzioni sostenibili e delle scelte quotidiane che possono contribuire al benessere del territorio e delle future generazioni.

Interverranno i soci fondatori della cooperativa.

LABORATORIO DI PANIFICAZIONE Durante l’incontro si terrà un laboratorio per bambini dai 5 anni in su. I partecipanti scopriranno, in modo semplice e divertente, il percorso che porta il grano a diventare pane e avranno l’opportunità di prepararlo con le proprie mani

Per info e prenotazioni: +39 334 1542510