40^ Sagra del Marrone di Latera

L’autunno è la stagione delle castagne e nel borgo medievale di Latera inizia la 40^ Sagra del Marrone, nei weekend 24-25 ottobre e 31 ottobre - 1° novembre 2026. Protagonista indiscusso di queste quattro giornate è il Marrone, la castagna di Latera esaltata in tutte le sue varianti e utilizzi per assaporarne appieno la polpa compatta e l’intenso sapore. D’obbligo gustare le caldarroste bollenti direttamente dagli enormi bracieri di cottura, accompagnate da un buon bicchiere di vino rosso, mentre lo scoppiettio del fuoco e il profumo del legno bruciato riportano alla mente i ricordi dell’infanzia. Agli stand gastronomici all’aperto sono proposti i menù a base di prodotti tipici locali e, ovviamente, le castagne. Il programma della Festa del Marrone è arricchito dalla mostra mercato, musica dal vivo e altri eventi.